8月8日至10日,第18屆中國冷凍冷藏食品展在河南省鄭州國際會展中心舉辦。雙匯旗下60余種速凍系列產品參展,與行業(yè)伙伴、市場渠道及消費者深度交流,集中展現(xiàn)其在產品創(chuàng)新、品類拓展與消費需求洞察上取得的新成果。
據(jù)介紹,作為雙匯深耕餐飲賽道的核心板塊,速凍系列產品已形成豐富的產品矩陣,涵蓋烤腸香腸、火鍋食材、小酥肉、雞調理品、牛排、培根及速凍菜肴等多個品類。此次展會亮相的60余款產品,是該企業(yè)持續(xù)豐富品類、延展產品線的生動實踐。
經典產品迭代升級,新品矩陣亮點紛呈。作為風靡市場的“常青樹”,雙匯臺灣風味烤香腸在延續(xù)經典的同時不斷細化創(chuàng)新,地道肉腸、爆汁香腸、經典脆皮烤腸等新品相繼面市,原味、黑胡椒、玉米、辣條、小龍蝦等多元風味精準匹配不同口味偏好。展柜內,早餐肉蔬卷、極菲牛排、超值培根等特色單品,蒜香排骨、酸菜魚等預制菜肴,香煎雞排、奧爾良雞翅等調理雞產品,以及丸子、芝士脆皮腸等火鍋食材,全面呈現(xiàn)雙匯在產品創(chuàng)新上的多元探索。
便捷化與場景化并行,精準匹配消費需求。雙匯針對豬肉產品特性,創(chuàng)新推出“絲、丁、片、段、餡”等細分形態(tài),為家庭烹飪、餐飲加工提供便捷解決方案。在展會品鑒區(qū),經簡單烹飪的美食香氣四溢,吸引眾多消費者駐足。“產品品類全、營養(yǎng)口味佳,更重要的是安全放心,給孩子做飯?zhí)貏e省心。”美食愛好者崔女士表達了對雙匯產品的認可。
面對消費升級下“高品質、便捷化、個性化”的肉類消費新趨勢,雙匯依托全產業(yè)鏈優(yōu)勢,加速推進產品結構向“肉、蛋、奶、菜、糧”多元結合轉型,圍繞“年輕化、餐飲食材化、中式產品工業(yè)化”方向,深化“一碗飯、一頓飯、一桌菜”產品戰(zhàn)略,推動更多優(yōu)質產品“進家庭、上餐桌”。
雙匯相關負責人表示,未來,雙匯將繼續(xù)以消費需求為導向,堅守“品質優(yōu)先、創(chuàng)新驅動”理念,持續(xù)為消費者提供安全健康、營養(yǎng)美味、方便快捷的肉類美食,助力實現(xiàn)人民對美好生活的向往。